Bio Dinkel Spaghetti

Ob für Groß oder Klein, klassische lange Spagehtti mit feiner Tomatensoße zaubern immer ein Lächeln ins Gesicht. Da bist Du dabei? Dann haben wir für Dich Spaghetti aus hochwertigem Bio Urdinkel in zwei verschiedenen Sorten und Verpackungsgrößen. Erfahre untenstehend mehr zu Urdinkel, Kochzeit, Auswahl & leckeren Rezepten.
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Beim Dinkelanbau der Ursorte Oberkulmer Rotkorn geht es nicht nur um Ertrag. Im Fokus steht ein hochwertiges, möglichst natürliches Lebensmittel. Der Bio Urdinkel, aus dem Moser Bio Nudeln hergestellt werden, liefert Dir von Natur aus wertvolles Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Genau daraus machen wir unsere Bio Dinkel Spaghetti – mit feiner, nussiger Note und sehr guter Bekömmlichkeit.
Hinweis: Die Bio Dinkel Spaghetti Vollkorn - 500g werden nicht aus der Dinkelsorte Oberkulmer Rotkorn hergestellt. Selbstverständlich ist das Produkt auch aus hochwertigem Dinkel, der ebenfalls biologisch angebaut wird.

Am besten nutzt Du einen hohen Topf, damit Du die Dinkel Spaghetti gut reingeben kannst. Fülle ihn etwas über die Hälfte mit Wasser und gebe 2-3 Teelöffel Speisesalz dazu. Bringe das Wasser zum kochen und wiege in der Zeit Deine Portion Spaghetti ab. Wir empfehlen ca. 100 g pro Erwachsener, abhängig von der Soße bzw. Beilage. Sobald das Wasser kocht, stellst Du die Spaghetti ins Wasser und wartest ganz kurz. Dann kannst Du sie etwas biegen und ganz ins Wasser geben, ohne dass sie brechen. Rühre ein, zwei Mal um, damit sie nicht zusammen kleben. Sobald die Kochzeit von 6 Minuten erreicht ist, probierst Du die Bissfestigkeit und gießt das Wasser ab. Am besten gibst Du danach noch ein Stück Butter in den Topf und rührst die Spaghetti vorsichtig, damit sie schön getrennt bleiben.

Die Dinkel Spaghetti bekommst Du mit klassisch hellem Mehl oder aber in der dunkleren Vollkorn Variante, beides in 500 g. Zusätzlich findest Du die Spaghetti aus hellem Dinkelmehl auch im praktischen 6 kg Karton als Großpackung. Damit sparst Du Dir Zeit, da Du nicht so häufig einkaufen gehen musst und tust außerdem noch etwas Gutes für die Umwelt. Der 6 kg Karton ist ideal für Familien und alle, die gern zu Spaghetti greifen.

Spaghetti sind ein Allrounder, da sie mit vielen Saucen kombinierbar sind. Für die schnelle Küche mit “Aglio e olio”, einfache Tomatensauce und Parmesan oder einer leckeren Pesto. Bestelle dazu einfach bei uns im Shop die feinen Allgäuer Bio Pesto von sell g’machts.

Wir Mosers lieben das Gericht “Spaghetti Poverina”, ein echter italienischer Klassiker mit Thunfisch und Oliven. Schau auf unsere Rezeptseite und überzeug Dich selbst!